Après la DISCO SOUPE, découvrez la DISCO CONSERVE !
Pour faire rimer moment de partage et réduction des déchets.
Rendez-vous samedi 04 décembre de 10h à 16h au CCT pour apprendre à cuisiner et à conserver les fruits et légumes.
Au programme : stérilisation, lactofermentation ou encore dessication.
Venez découvrir ces techniques de conservation des aliments.
Il vous faudra simplement apporter des bocaux avec joint (possibilité d’en acheter à tout petit prix sur place) car nous irons récupérer les fruits et légumes invendus d’un supermarché local.
Déroulement de la journée : récupération des invendus, constitution de deux groupes (repas du midi et préparation des conserves), repas, mise en conserve.
Inscription obligatoire auprès du CCT.
Jeux à disposition pour les enfants.
Prix libre.
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